Los autónomos en España tienen a su disposición distintas deducciones fiscales que pueden aliviar considerablemente su factura con Hacienda. Una de las más infravaloradas son las dietas y gastos de manutención, es decir, los gastos de comida derivados del ejercicio profesional.
Aunque es una deducción muy útil, no todos los autónomos la aplican correctamente porque desconocen los requisitos o temen cometer errores.
En este artículo te explicamos cómo funcionan las dietas, cuánto puedes deducir y qué condiciones debes cumplir para que Hacienda las acepte sin problema.
1. ¿Qué son los gastos de manutención para autónomos?
Los gastos de manutención son aquellos que el autónomo realiza al comer fuera de casa por motivos estrictamente profesionales.
Esto quiere decir que solo se pueden deducir cuando están vinculados a la actividad económica, nunca a comidas personales o familiares.
Pueden deducirse cuando:
✔️ Estás fuera de tu domicilio habitual por motivos laborales
✔️ Necesitas comer durante un desplazamiento profesional
✔️ Comes mientras realizas una visita a un cliente, proveedor o evento de trabajo
✔️ Realizas tu actividad en un lugar distinto de tu lugar de residencia
2. ¿Cuánto puede deducirse un autónomo por dietas en 2025?
Hacienda establece límites claros para evitar abusos. En 2025, los importes deducibles son:
📍 Si estás en España:
➡️ Hasta 26,67 € al día
🌍 Si estás en el extranjero:
➡️ Hasta 48,08 € al día
Estas cantidades son máximos deducibles, no un importe fijo.
Es decir, si tu comida cuesta 12 €, solo podrás deducir esos 12 €.
Si cuesta 30 €, solo podrás deducir hasta el máximo permitido.
3. Requisitos para poder deducir dietas sin problemas con Hacienda
No basta con comer fuera para deducir la comida. Hacienda es muy estricta y solo permite la deducción si se cumplen todos estos requisitos:
1️⃣ El gasto debe estar vinculado a tu actividad profesional
Es imprescindible justificar que el gasto se realiza por motivos laborales: reunión, desplazamiento, trabajo fuera del domicilio, etc.
2️⃣ Pago mediante medios electrónicos
Las dietas solo son deducibles si se pagan con:
✔️ Tarjeta bancaria
✔️ Bizum
✔️ Transferencia
✔️ Cualquier medio digital justificable
👉 Los pagos en efectivo no son deducibles.
3️⃣ Debes conservar la factura justificativa
No sirve un ticket simple.
La factura debe incluir:
- Tu nombre o razón social
- Tu NIF
- Fecha del consumo
- Importe desglosado
- Nombre del establecimiento
4️⃣ Debe producirse fuera del municipio del domicilio fiscal o habitual
Si comes al lado de tu casa o en tu mismo barrio, no es deducible.
4. ¿Cuándo es especialmente útil deducir dietas?
Las dietas son especialmente beneficiosas para los autónomos que:
✔️ Viajan con frecuencia para ver clientes
✔️ Hacen visitas comerciales
✔️ Trabajan en diferentes localidades
✔️ Realizan eventos, ferias o formaciones fuera
✔️ Tienen una actividad que les exige comer fuera de casa a menudo
Para muchos profesionales—consultores, instaladores, transportistas, comerciales, formadores—esta deducción puede suponer cientos o incluso miles de euros de ahorro anual.
5. Ejemplo práctico de deducción de dietas
Imagina que eres autónomo y, durante un mes, tienes 10 reuniones fuera de tu ciudad.
Cada comida te cuesta 18 € y las pagas con tarjeta.
👉 10 comidas × 18 € = 180 €
Esos 180 € son deducibles como gasto en tu IRPF.
Si tributas a un tipo medio del 30%, estarías ahorrando 54 € solo en ese mes, y más de 600 € al año.
Conclusión: una deducción sencilla que muchos autónomos olvidan
Las dietas y los gastos de manutención son una herramienta fiscal legal y muy efectiva para reducir el IRPF y aliviar la carga económica del día a día.
Para que Hacienda las acepte sin objeciones, recuerda:
✔️ Pagarlas con medios electrónicos
✔️ Guardar la factura
✔️ Justificar la relación profesional
✔️ No superar los límites diarios
✔️ Estar fuera del municipio de residencia
Si las aplicas correctamente, te ayudarán a optimizar tu fiscalidad sin complicaciones.
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